из-за меня он такой нервный.

пальцем кружочки на слой пыли.

я, говорит, у тебя первый?

нет, говорю, до тебя были.

рядом лежит — он черней тучи.

это у них, у мужчин, в моде.

я, говорит, у тебя лучший?

ну, говорю, неплохой вроде.

что-то твердит о мужской страсти.

что-то о том, для чего создан.

я, говорит, тебе дал счастье?

да, говорю, до фига просто!

станет, наверно, чужим мужем — вот и проест у жены темя!

я, говорит, хоть тебе нужен?

да, говорю, провести время.

как же тесна мне моя шкура!

мне бы уйти, но уже полночь.

врешь, говорит.засыпай, дура.

вру, говорю.до утра, сволочь.

 

чьи-то слова в лихорадке
душат сознанье. припадки.

чьи-то колючие взгляды
режут на части. так надо.

чьи-то укусы предплечий
зажить не могут. навечно.

чьи-то врезаюся фразы

в память мою. раз за разом

 

если когда-нибудь все же случится то лето
я выйду из душного поезда
щурясь от лучей
плавясь от ультрафиолета
излучаясь
излучая
в кармане гремя монетами

если случится то лето
я расскажу как горела осень
как пальцы болели очень
от холода
и как зима пришла в ноябре
я расскажу тебе

если то лето случится
я покажу как стучало
и как стучится
под ребрами и по рельсам
и ты не поверишь сам
какие бывают стуки

если то лето все же случится
в декабре, марте или мае
я больше не стану ложиться

под эти свои трамваи

 

Мини-пироги с заварным кремом, яблоком и грушей 

Ингредиенты (на 6 мини-пирогов):

тесто
40 гр. сливочного масла
1 желток
1 ст. ложка сметаны
щепотка соли
1 ст. ложка сахара
1 не полный стакан муки (стакан=250 мл.)

крем
2 ст. ложки сахара
100 мл. сливок (15-20
1 ст. ложка меда
20 гр. сливочного масла
1 ст. ложка кукурузного крахмала
1 ст. ложка молока
о.5 ч. ложки ванильного сахара

начинка
1 маленькое сладкое яблоко
1 маленькая спелая груша
щепотка корицы
1 ч. ложка лимонного сока
1 ч. ложка муки

Способ приготовления:
Масло растереть в крошку с 0.5 стакана муки, добавить сахар, соль, желток и сметану, добавляя по немного остальную муку замесить тесто, завернуть его в пленку, убрать в холодильник.
В кастрюльке смешать сливки, сахар, ванильный сахар, мед и масло, нагревать пока масло и сахар не растают, добавить крахмал разведенный в молоке, перемешать, варить крем до загустения, остудить.
Яблоко и грушу очистить, порезать тонкими маленькими ломтиками, смешать с соком лимона, мукой и корицей.
Духовку нагреть на 180 градусов, формочки для маффинов смазать сливочным маслом.
Тесто поделить на 6 частей, каждую раскатать в круг, подравнять края, уложить тесто в формочку, сформовать «чашечку», каждую наполнить кремом до половины, сверху на крем разложить смесь яблока и груши.

Выпекать пироги 20 минут, пока края теста не станут золотистыми, готовые пироги сразу переложить на решетку, остудить.

 

Торт йогуртовый без выпечки

Ингредиенты:

150 г. бисквитного печенье
100 г. сливочное масло

Для начинки:

1 ст. желатина
650г. персиков
100 г. сахара
450 г. йогурта
250 г. густых сливок
сок и тертая цедра 1 лимона

Приготовление:

1. Форму выстели пергаментом. Печенье разомни в крошку, соедини со сливочным маслом и плотно уложи. Охлади.
2. Замочи желатин в холодной кипяченой воде на 40 минут.
3. Персики протри с сахаром, часть оставь для оформления. Введи половину распущенного желатина, перемешай и выложи 3/4 части на охлажденный корж. Охлади.
4. Соедини йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара, введи оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выложи на корж с желе.
5. Сверху нанеси оставшееся желе. Охлаждай в течение 3 часов.

 

Лимонно-лавандовое мороженое

Ингредиенты:

Молоко — 2 стакана
Лаванды цветы сушеные — 4 столовые ложки
Лимоны — 4 штуки
Мед — 0,3 стакана
Желток яичный — 5 штук
Сахар — 1/4 стакана
Сливки 40%-ные — 1 стакан

1. Острым ножом срежьте с лимонов цедру и переложите в кастрюлю. Добавьте молоко, лаванду и мед. Доведите до кипения на среднем огне, накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте на 15 минут, затем процедите.
2. Миксером, в миске взбейте желтки с сахаром примерно 5 минут.
3. Верните молоко на огонь и доведите до небольшого кипения, помешивая.
4. В желтки медленно, постоянно взбивая, введите стакан теплого молока, затем перелейте все в кастрюлю с молоком, постоянно помешивая. Сделайте маленький огонь и варите, помешивая, пока смесь слегка не загустеет.
5. Снимите с огня и добавьте сливки. Процедите через сито в миску и охладите в холодильнике 1 час. Затем заморозьте в мороженице или перелейте в контейнер и отправьте в морозилку до застывания, иногда перемешивая.

 

Американские блинчики или панкейки

Ингредиенты:

стакан молока
стакан муки
3 яйца
2 столовых ложки сахара
щепотка соли
разрыхлитель для муки
2 столовые ложки растительного масла

Белки отделить от желтков и отставить в сторону. В миске миксером смешать молоко, муку, сахар, желтки и разрыхлитель. В отдельной посуде взбить белки и ложкой, аккуратно, НЕ МИКСЕРОМ! ввести их в общую массу. Тесто получается, как взбитая сметана — легким и воздушным. Добавить 2 ложки растительного масла, слегка перемешать и сразу же выпекать на горячей сковородке. Смазываем сковородку маслом только перед первой порцией, потом выпекаем блинчики на сухой сковородке — хватает того масла, что добавлено в тесто. Главное не зевать и во-время переворачивать блинчики. Они получаются пышными, высокими и абсолютно сухими как бисквитное тесто.Едим с вареньем и сметаной. Блины складываются стопкой на тарелку.
Традиционно блинчики поливают кленовым сиропом, а можно заменить его на мед, джем или шоколадный соус.

Вот мы с Машей посты делаем-делаем, а о себе до сих пор ничего и не рассказали толком.

Как Вы уже знаете, меня зовут Алина, а мою лучшую подругу — Маша. Мы любим рок-музыку, смотрим «вампирские» сериалы и фильмы, занимаемся фотографией, ходим в обнимочку с электронными книгами и обожаем суши!

Главные факты о каждой из нас:

Алина

— стрелец

— художник

— не люблю исторические романы

— вегетарианка

— люблю зелёный чай

— занимаюсь спортом

— люблю сайты/журналы/передачи и т.д о моде и стиле

Активно занимаюсь косплеями. Люблю готовить и шить. Не выхожу на улицу без плэйера. Обожаю мультик «Пингвины из Мадагаскара» 

 

Маша

— Близнецы

— Обожает анлийский язык

— Занимается спортом

— Очень любит группу Scorpions

— Восторгается Ларой Фабиан

— Любит журналы/передачи/сайты о моде и стиле

— Любит шампанское

Очень добрый человек. Любит читать книги по психологии. Любит готовить. Предпочитает классический стиль одежды. 

 

 

«Король лев 2»

Предлагаем вашему вниманию продолжение полюбившегося многим мультфильма «Король Лев 2» (2012). Как оказалось, Зира жива и здорова. И теперь её единственная цель- это месть и свержение Симбы с престола… Даже собственного сына она теперь считает предателем и будет действовать против него.

«Как приручить дракона»

Вы узнаете историю подростка Иккинга, которому не слишком близки традиции его героического племени, много лет ведущего войну с драконами. Мир Иккинга переворачивается с ног на голову, когда он неожиданно встречает дракона Беззубика, который поможет ему и другим викингам увидеть привычный мир с совершенно другой стороны…

«Ледниковый период 4: Континентальный дрейф» 

Предлагаем вашему вниманию очередную премьеру мира анимационных фильмов. На этот раз мы ознакамливаем вас с очередной частью мультфильма «Ледниковый период». Бюджет фильма просто колоссальный, задумка обещает порадовать зрителя с первых минут просмотра. На этот раз четыре другу попадают в наше время. И можете вы себе представить в какие истории они попадут?
Режиссер: Стив Мартино, Майк Трумейер
В ролях: Рэй Романо, Джон Легуизамо, Куин Латифа, Денис Лири, Джош Пек, Крис Уэдж

«Том и Джерри: Шерлок Холмс»

Здесь история о Шерлоке Холмсе и его необычных помощниках… Из хранилища пропали бриллианты. Вот как раз за это дело и взялся знаменитый сыщик Шерлок Холмс, ну и конечно же его старый друг — доктор Ватсон. А их помощниками стали всеми любимые Том и Джерри… Помощники сыщика — хитрые, ловкие и пронырливые, узнали о том, что кража бриллиантов лишь начало… Дальше готовится страшный план… И нашим
маленьким героям придется сражаться с самым страшным врагом ШерлокаХолмса

«Кукарача 3D»

В этом мультфильме, вы увидите, как они живут в процессоре компьютера, чем они занимаются там внутри и какие у них планы на их жизнь. Кого их, вам наверно хочется спросить? Таракашек и мышонка Хвост. Для них, самое главное, чтобы они не попались коту, который только и мечтает как они окажутся пищей в его желудке и не нарваться на голубей. Недавно, они ещё узнали, что такое любовь и что начало происходить, вы узнаете, посмотрев мультфильм «Кукарача»

 

Ну не могу я ни как обойти эту тему! Я наверное самый самый безумный фанатик группы Nickelback по этому хочу посвятить этот пост. Мне нравится эта группа тем, что у них музыка передает очень глубокий смысл и клипы очень берут за душу. 
Канадская группа, играющая в стиле пост-гранж. Название группы образовано от слова «никель» — разговорное название пятицентовой монеты. Точный перевод — «пять цнтов сдачи. 
Хочу предоставить Вам несколько моих самых любимых песен:







И конечно же клипы:



 

Всегда Ваша Мария  

Сенсорная гитара Kitara Touchscreen

Компания Misa Digital разработала футуристический гибрид синтезатора и гитары. Вместо привычных струн Kitara Touchscreen оснащен 8-дюймовым сенсорным дисплеем и кнопками на грифе.

Яблоки в шоколаде

Состав:

Яблоки — 5 шт.

Молочный шоколад — 100г

Сахар — 2 ст.л.

Орехи кешью — для украшения

 

1. Итак, для начала яблоки необходимо помыть, вытереть насухо, вырезать сердцевины и засыпать в образовавшееся пространство сахар.
2. Запечь яблоки при 180 градусах. Мне потребовалось для этого около 20 минут.
3. Прежде чем покрывать шоколадом, яблоки необходимо полностью остудить, иначе шоколад потечет. Поэтому никуда не спешим и ждем, пока яблоки не станут комнатной температуры.
   Шоколад растопить на водяной бане.
4. Аккуратно, при помощи чайной ложки покрыть яблоки шоколадом и сразу же обсыпать дроблеными кешью.

 

Киви в шоколадной глазури!

Состав:
Киви 7-8 шт.,
Темный шоколад 100 гр.,
Слив. масло 50 гр.
Молоко 3 ст.л

Приготовление:

Шаг 1.
Киви очистить и порезать кружочками толшиной 2 — 2.5 см. В каждый кусочек вставить палочку от эскимо. Убрать в морзильник.
Шаг 2.
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, добавив масло и молоко. Охладить до комнатной температуры.
Каждый ломтик киви на палочке окунуть в шоколадную глазурь и убрать в морозильник до застывания.

 

Шоколадно-ванильный пудинг

Ингредиенты:

1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. ванилина
орехи

Смешать сахар и муку. Добавьте молоко.
Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части.
В 1 часть добавить ванилин, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Подавать пудинг слоями. Слои разделить орехами (а также можно сухофруктами, тертым печеньем и т.п.).

 

Зимний молочный пунш

Ингредиенты:

1 стакан сахара
1 стакан темного рома
1/2 стакана коньяка или брэнди
2 столовые ложки ванильного экстракта
1/2 литра цельного молока
Тертый мускатный орех

Приготовление:

Смешать сахар, ром, бренди и ванильный экстракт и залить в большой, тяжелый кувшин. Добавить молоко и поставить в морозилку на 4-8 часов, пока не станет очень холодным и образуется ледовая крошка. Если нет времени ждать, можете просто добавить в пунш колотый лед.
Разлейте в стаканы, натрите на терке мускатный орех на каждый стакан и подавайте. Пунш может храниться в морозильнике до двух недель.

 

Шоколадный йогурт 

400 г натурального йогурта
100 г шоколада

Шоколад растопить на водяной бане, смешать миксером с йогуртом комнатной температуры.
Готовый йогурт разложить по вазочкам, хорошо охладить.

Кто не в курсе, но все-таки заядлый любитель «Дневников», то 12-ая серия третьего сезона выйдет в России 21.01

 

Кстати! Для фанатеющих от вампиров дизайнеры подсуетились, и вот что выдумали 

Если налить обычный красный гель для душа в необычную упаковку, то можно поразить окружающих. Bloodbath Shower Gel запакован в пластиковый пакет, похожий на пакет для хранения и переливания крови. Разместив Bloodbath Shower Gel в ванной комнате, вы произведете впечатление и может вызовете отвращение у ваших гостей. Положив гель в прикольной упаковке в холодильник, вы реально напугаете гостей. А сам гель для душа является вишневым и душистым.